Понедельник, 21.05.2018, 18:01

Праздники,памятные даты,незабываемые моменты

Меню сайта
Категории раздела
profi-link
txtrek
WMlink
profi-link
hunterlead
Бонус

Вы можете получить WMR-бонус в размере 0.01-0.02 WMR на свой кошелек 1 раз в сутки

Кошелек
Код Защитный код

Пополнение, вывод и обмен WebMoney

Каталог статей

Главная » Статьи » Кулинария

В разделе материалов: 7
Показано материалов: 1-7
Страницы:

Какао горячее

Ингредиенты: 

• 3 стакана молока;
• 2 ст. ложки порошка какао;
• 3 ст. ложки сахара

Приготовление

Порошок какао засыпаем в кастрюлю, добавляем сахар, тщательно перемешиваем, затем вливаем немного горячего молока (100 г) и растираем, чтобы не было комков.
В растертое какао тонкой струей, непрерывно помешивая, вливаем горячее молоко, доводим до кипения и разливаем в чашки.
Все вкусное здесь | Просмотров: 1128 | Добавил: ник | Дата: 02.07.2013

Мороженое апельсиновое

Ингредиенты: 

• 50 г сахара-рафинада;
• 2 апельсина;
• 1 лимон;
• 2 стакана молока;
• 100 г сахара;
• 2 яичных: желтка;
• 1,5 ст. л. крахмала.

Приготовление

Сахар натираем цедрой очищенных апельсинов и лимона, затем опускаем в молоко, но так, чтобы он не растаял.
Яичные желтки смешиваем с сахаром, крахмалом, молоком, ставим на огонь и помешивая, доводим до кипения.
В охлажденную массу вливаем сок апельсинов и лимона, замораживаем.
Сладости | Просмотров: 1591 | Добавил: ник | Дата: 02.07.2013

Поджарка

Ингредиенты: 

• 500 г говядины (свинины, баранины);
• 4 луковицы;
• 4 ст. л. сливочного масла;
• 4 ст. л. томатной пасты;
• перец, соль, зелень.

Приготовление


Мясо нарезаем брусочками, посыпаем солью и перцем, обжариваем. 

Добавляем мелко нарезанный пассерованный лук, томатную пасту и доводим до готовности.
При подаче посыпаем зеленью.
Гарнир – жареный или отварной картофель, отварные овощи.
Все вкусное здесь | Просмотров: 947 | Добавил: ник | Дата: 02.07.2013

Кулинарные рецепты для детского праздника

Ниже дается небольшое количество рецептов потрясающих праздничных блюд для любого детского праздника, будь он тематический или спонтанный, в помещении или на свежем воздухе.

Канапе с мясом цыпленка

Ингредиенты:
• 400 г белого хлеба;
• 50 г мяса цыпленка;
• 2 ст. л. майонеза;
• 100 г языка;
• 80 г масла сливочного;
• 1 ст. л. горчицы.

Приготовление

Круглые гренки смазываем маслом, растертым с горчицей.
Вокруг делаем ободок из мелко нарубленного вареного языка, а посередине кладем измельченное мясо цыпленка, слегка залитое майонезом.




Сладости | Просмотров: 1400 | Добавил: ник | Дата: 02.07.2013

Праздничные блюда и напитки

Любой детский праздник всегда ассоциируется с праздничным пирогом и мороженым. Не забудьте также о конфетах, леденцах, шоколаде – ведь все дети любят сладкое!


Итак, первое, над чем вам стоит хорошенько подумать – как приготовить праздничный пирог. Если вы располагаете достаточным количеством времени, приготовление собственного пирога может стать увлекательным занятием, к тому же, такой пирог обойдется вам дешевле, чем покупной.
Сладости | Просмотров: 908 | Добавил: ник | Дата: 02.07.2013

Настало время для покупки бахчевых.

Полосатая ягода - арбуз



Известно, что на 90 % арбуз состоит из воды. Именно за это его и любят борцы за фигуру, ведь арбузная диета не только помогает сбросить лишний вес, но еще и вымывает из организма токсины и шлаки. Впрочем, такая «водянистая» сущность вовсе не означает, что лакомиться арбузами стоит лишь в целях похудания, ведь гигантская полосатая ягода еще и замечательный источник витаминов и микроэлементов.

Так, мякоть арбуза богата витаминами группы В (способствуют нормальной работе нервной системы и предотвращают появление перхоти и прыщей), витамином С (укрепляет иммунитет и борется с ранним старением), витамином РР (снимает усталость, улучшает сон и настроение), фолиевой кислотой (незаменима для беременных и кормящих женщин, а так же для тех, кто стремится укрепить память и повысить умственные способности). Кроме того, арбуз – настоящая сокровищница микроэлементов. Полосатая ягода содержит такие незаменимые вещества, как железо, фосфор, кальций.

Но особенно много в арбузе магния. Этот ценный элемент выводит из организма излишки холестерина, делает мышцы более подтянутыми, а кожу эластичной, стабилизирует кровяное давление, нормализует работу печени и почек. А чтобы обеспечить свой организм суточной нормой магния, достаточно съедать всего лишь 150 г арбуза в день. Еще один полезный микроэлемент, который присутствует в арбузной мякоти в достаточно большом количестве,  – калий, без которого невозможна нормальная работа сердечно-сосудистой системы. Конечно, калий содержится и в других фруктах (например, в бананах), однако изобилие воды в арбузе помогает усвоить этот полезный элемент.

Благодаря своему уникальному составу арбуз может использоваться в качестве лечебного средства. Так, врачи рекомендуют включать побольше арбузов в меню страдающих заболеваниями печени и почек, атеросклерозом, гипертонией, нарушениями в работе кишечника. А учитывая, что арбуз замечательно выводит из организма различные токсины, налегать на вкусную ягоду стоит тем, кто работает на вредном производстве, а также тем, кто накануне необдуманно злоупотребил спиртными напитками.

Факт: Арбузы способны увеличивать либидо

Дело в том, что в арбузной мякоти содержится цитруллин – вещество, расширяющее кровеносные сосуды и обладающее действием, сходным с медицинскими препаратами, которые применяют при эректильной дисфункции. Помимо циртулина полосатые ягоды содержат еще и аминокислоту аргинин, которая улучшает работу сердца и повышает иммунитет.

Кому нельзя арбуз

Противопоказаний у этой ягоды нет. Но людям с острыми заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы можно съедать не более двух – трех ломтиков арбуза.

Рецепт

Корка. Сухие и свежие корки арбуза как мочегонное средство в виде отвара (1:10) по полстакана 3-4 раза в сутки.

Мякоть. Арбузные разгрузочные дни (около 1,5 кг мякоти арбуза в день и больше ничего) – прекрасный способ сбросить лишний вес.

Семечки. Растертые в ступе семена арбуза употребляют как противоглистное средство.

Правильный выбор

Как правило, зрелые арбузы бывают довольно крупными и при этом сравнительно легкими для своего размера. Чем больше разница между светлыми и темными полосками на «одежке» вашего арбуза, тем больше вероятность того, что он окажется красным и сладким.

Знатоки умеют отличить спелый арбуз от зеленого путем похлопывания и сдавливания. Чем звонче будет звук шлепка и громче треск, тем вкуснее окажется ваш арбузный десерт.

У спелых арбузов обычно имеется желтое пятно на боку там, где арбузная шкурка соприкасалась с землей, пока плод не сорвали. У недозрелых экземпляров это пятно белого цвета.

Райский плод - дыня

В древние времена арабы верили, будто дыня – райский фрукт, случайно попавший на землю.

Дыня – лучший десерт для тех, кто следит за своей внешностью. Все дело в обилии кремния. Этот ценный микроэлемент улучшает состояние кожи, борется с морщинками и угревой сыпью. А еще в дыне было обнаружено вещество под названием «инозит», которое делает волосы густыми и блестящими. Стоит полюбить дыню и тем, кто как можно дольше хочет оставаться молодым. Ученым из Южной Кореи удалось выделить из плодов дыни ликопин – вещество, замедляющее процессы старения и предотвращающее появление злокачественных опухолей.

Ну а диетологи ценят дыню за способность выводить из организма излишки жидкости, а значит, бороться с целлюлитом и препятствовать отложению жира.

Факт: Ученые называют дыню одним из лучших лекарств от стресса.

Это объясняется наличием в дынной мякоти особого фермента, который повышает у человека сосредоточенность, снимает усталость, раздражительность, избавляет от проблем со сном. Кроме того, в мякоти дыни содержатся вещества, вырабатывающие гормон счастья серотонин.

Кому нельзя дыню

В дыне много сахаров, поэтому ею не стоит увлекаться диабетикам. Излишнее употребление дыни может вызвать расстройство кишечника и колики.

Рецепт

Корка. Компрессом из дынной кожуры лечат ссадины и ушибы.

Мякоть. Прекрасное сырье для питательных масок. Тщательно истолченную мякоть плода тонким слоем накладывают на лицо и оставляют на 10-15 минут.

Семечки. Говорят, они повышают потенцию. Для этого смолотые в порошок сухие семена принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Правильный выбор

Спелая дыня всегда ароматная.

Поэтому, перед тем как покупать понравившийся экземпляр, обязательно понюхайте его. Если почувствуете слегка травянистый аромат, дыня еще не созрела. И учтите: чем теплее температура воздуха, тем сильнее чувствуется аромат. А потому, чтобы не ошибиться, лучше выбирать дыни в тепле.

При похлопывании спелая дыня издает глухой звук.

У спелой дыни засохший «хвостик», а на месте цветка кожица немного мягче, чем в других местах. Однако слишком мягкая шкурка может говорить о том, что дыня перезрела.

Приятного аппетита!
Эротическая еда | Просмотров: 609 | Добавил: vasha-natasha | Дата: 13.04.2013 | Комментарии (1)

Афродизиаки. Продукты, которые повышают половую активность.
 
В кулинарии для приготовления возбуждающей пищи широко использует травы, овощи, плоды, коренья, приправы и пряности. Так же не следует забывать и о молочных и кисло-молочных продуктах, таких как кефир, творог, йогурт, сыр.
Для полового возбуждения очень важно, чтобы не было недостатка в витамине В, который содержится в бобовых культурах, картофеле, рыбе.
Кроме того, эротическая пища должна содержать в себе достаточное для организма количество белков, жиров и углеводов.
Продукты:

Мёд. Богатый источник бора - улучшает обмен веществ в организме и помогает вырабатывать эстроген - основной женский половой гормон, который повышает сексуальную энергию мужчины.
Овсянка. Увеличивает количество тестостерона (мужской половой гормон) в крови.

Яйца. Богаты витаминами группы В (особенно В6 и В5) - балансируют уровень гормонов, снижают стресс, заряжают энергией.

Капуччино. Пенистая смесь сливок и кофе, изобретённая монахами ордена капуцинов, помогает поддерживать сексуальную активность.

Корень женьшеня. Король среди афродизиаков, не утративший своей силы и через четыре тысячи лет.

Виноград. Греческий бог Дионис был богом вина, плодородия и воспроизведения. Даже незабродивший виноград обладает стимулирующими свойствами.

Эротическая еда | Просмотров: 583 | Добавил: vasha-natasha | Дата: 13.04.2013 | Комментарии (1)


Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru